Encontro com o Cientista

É o último dia. Os “Companheiros” estavam ansiosos!.. Um cientista… Quem será? O que vamos fazer?...

Márcio Carocho é cientista na área dos alimentos no Centro de Investigação de Montanha em Bragança, criando novos alimentos e melhores formas de os conservar. Já trabalhou com vários produtos da região (castanha, bolo económico, queijo…), atualmente inventou um Spray para conservar os alimentos e assim evitarmos o plástico.

Os “Companheiros fizera-lhe algumas perguntas, às quais respondeu…
Para terminarem a semana fizeram a avaliação.